六月美好 接“粽”而至
發(fā)布時(shí)間:2024/6/8 16:44:12 瀏覽次數(shù):1284 來(lái)源: 西游文旅 楊毅、秦詩(shī)藝
隨著端午佳節(jié)的即將到來(lái),“粽子”這一節(jié)日代表食物開始走上了家家戶戶的餐桌。然而時(shí)下,包粽子這項(xiàng)技能已漸漸被更多人所遺忘。為進(jìn)一步提升廣大職工的生活技能,豐富職工的精神文化生活,6月6日上午,花果山酒店工會(huì)開展“六月美好 接‘粽’而至 ”包粽子活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,打造溫馨和諧的節(jié)日氛圍。
“你看我包的好看嗎?”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大家說(shuō)說(shuō)笑笑圍在一起包著粽子,氛圍輕松而愉快。廚房點(diǎn)心間的女員工不但包得又快又好,還細(xì)致耐心地為年輕員工傳授經(jīng)驗(yàn)和小竅門,悟性好的員工經(jīng)過(guò)一次兩次的嘗試,有模有樣的粽子也能成型。還有一些“菜鳥”五花大綁而成的“不規(guī)則物體”則讓同伴禁不住的笑出聲,也為活動(dòng)過(guò)程增添了許多樂(lè)趣。經(jīng)過(guò)大家一個(gè)多小時(shí)的共同努力,一個(gè)個(gè)翠綠欲滴、有棱有角的粽子裝滿了蒸煮用的鐵鍋。
曾有民俗專家表示,年輕人不會(huì)包粽子,看似是一項(xiàng)生活技能的缺失,實(shí)質(zhì)是文化的流逝。花果山酒店作為一家具有責(zé)任擔(dān)當(dāng)精神的國(guó)有企業(yè),每年都會(huì)推出以弘揚(yáng)端午文化為主要內(nèi)容的包粽子活動(dòng),吸引各部門員工積極參與。這樣的活動(dòng)不僅能調(diào)動(dòng)老員工傳授年輕人包粽子技能的積極性,培養(yǎng)年輕一輩的動(dòng)手興趣,同時(shí)也能讓大家更為直觀的感受傳統(tǒng)文化的魅力,進(jìn)一步豐富員工們的精神文化生活。